マダムシンコの新作セット [マダムシンコ]
マダムシンコの新作セット
「マダムシンコ」のバウムクーヘンはなんといっても食感が特徴。
約1mmの薄さの生地を付けては焼き、付けては焼くの繰り返し。
生地を重ねた層（年輪）ができない程度に低温で焼き上げることで、
しっとりした食感のバウムクーヘンができます。
「マダムシンコ」のバウムクーヘンはなんといっても食感が特徴。
約1mmの薄さの生地を付けては焼き、付けては焼くの繰り返し。
生地を重ねた層（年輪）ができない程度に低温で焼き上げることで、
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